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口 次へ 口 2011/12/31
自分達は、食べ物屋さんを生業とする選択をしました。
初めは女房が言い出した事。

良い選択をしたと想う。自分にとっても、まる子にとっても。
そして家族皆にとっても。



「誠実に作りなさい」

支えてくれた方々が口を揃えて教えてくれた言葉。

2012年1月から、「たけおごはん」の開店準備にとりかかります。
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by satoimo1981 | 2011-12-31 22:40 | 今の記録
口 まる子らしく 口 2011/12/14
ある日の朝。
まる子、窓についた水滴をペロペロ舐める。
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ある日の夜。
まる子、「ごはんを食べたい!と態度で示す。
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まる子はまる子らしく。それが良い。


野田での生活もあと一ヶ月ちょっと。
年明けからはお店の準備をせっせと始める予定。
メニューの構成も、もう少しで決まりそう。
メニューが決まれば、必要な什器等がみえてくるはず。はてはて。
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by satoimo1981 | 2011-12-15 23:40 | 今の記録